cjelli | Экзотические шашлыки.

Давеча, бегая в спортзале, смотрел я туристическо-познавательную передачу про Эквадор. Передача была вялой, путешествующий корреспондент явно затруднялся понять, почему скучающему потенциальному туристу стоит ехать именно в эту страну, находящуюся на грани бунта, а не в любую другую из дюжины стран Южной Америки. Поэтому вскоре я перешел на обзор свежих матчей испанской лиги, которые отвлекали меня от утомительности бегового процесса вполне успешно.

Однако, когда я в следующий раз взглянул на экран с Эквадором, я увидел... крысу, освежеванную и выпотрошенную, нанизанную на некий стержень. Я невинно предположил, что речь идет о местных чучельниках, но потом крыса была помещена в некое подобие печи-гриль, в котором уже крутилось с пяток ее товарок в таком же виде. У меня возникли смутные подозрения...

И тут мои колебания подошли к концу, поскольку корреспондент сообщил камере, с траурным выражением лица, что он собирается попробовать местный деликатес - морскую свинку-гриль. И в самом деле, вскоре ему поднесли тарелку, на которой лежал несчастный грызун, пронзенный шомпуром. Свинка была обильно полита каким-то коричневым соусом, который, впрочем, сходства с крысой не убавлял, а наоборот, придавал блюду определенно зловещий вид. Выражение лица бедняги-корреспондента, когда он ел этот деликатес, надо было видеть. Свинка и меня повергла в такой ступор, что когда я взглянул на спидометр в следующий раз, он показал дистанцию в 7км, личный рекорд.

Нет, эквадорская кулинария явно не станет причиной моего визита в эту страну.