Кулинарное: Баклажаны по-сицилийски

Ингредиенты:

* 1 большой баклажан
* 1 средний кабачок
* 1 большой красный перец
* 1 большая луковица
* 2 свежих помидора
* 3 дольки чеснока, крупно нарезанных
* 250 граммов зеленых маслин

Соус:

* 1/3 стакана оливкового масла
* 1/3 стакана уксуса
* 2 чайные ложки соли
* 2 чайные ложки сахара
* 1 чайная ложка перца
* 1/2 чайной ложки орегано
* 1/2 чайной ложки базилики
* 1 чайная ложка сушеного укропа или
3-4 стебелька свежего
* 1 чайная ложка сушеной петрушки или
3-4 стебелька свежей
* 1/2 чайной ложки майорана
* 1/2 чайной ложки чабреца
* 1/4 чайной ложки таррагона

Способ приготовления:
1) Нарезать овощи сантиметровыми кубиками.
2) Ссыпать нарезанныи овощи и чеснок в кастрюлю и перемешать.
3) В отдельной миске приготовить соус из всех
ингредиентов и тщательно размешать.
4) Залить овощи соусом, поставить на огонь
и накрыть крышкой.
5) После закипания уменьшить огонь до минимума
и тушить 2.5 часа.

Холостяцкие привычки...

В субботу приезжали в гости родители.
Угощал их баклажанами по-сицилийски.
Мама восторгалась, говорила, что скоро буду лучше нее готовить.
Папа на это сухо заметил, что "я развиваю в себе холостяцкие привычки..."

Шахматное и не очень.

...

So there you go; chess is a game, a sport, an art, and a science all in one, wasn't that easy? The only other thing I can think of that should also be included in all four categories is sex,
...

Самая удачная и остроумная статья, на мой взгляд,
на извечную и избитую тему, "так что же все-таки
такое шахматы". Рекомендуется и шахматистам,
и просто любителям хорошего журнального чтива.
Текст - по-английски, но несложный. Надо бы его
перевести.

Майкл Грингард - известнейший аргентинский шахматный
журналист и организатор.